难忘那碗人间味--长沙米粉做法详解

摆地摊做什么项目好？长沙米粉怎么做？

有不少的看中了夜市经济，想要进行美食创业。那么什么项适合新手创业呢？长沙米粉是比较适合夜市创业的美食项目。

长沙米粉怎么做？长沙米粉的做法是什么？

用料

主料：米粉100克，波波肠1支，鸡蛋1枚

辅料：油2茶匙，盐0.5茶匙，大骨浓汤宝1支，小葱10克，青菜2棵，油炸花生米适量

长沙米粉的做法

1.米粉提前浸泡发透，其余食材准备好

2.鸡蛋煎熟，然后盛出备用

3.汤锅内坐水，放入一支大骨浓汤宝

4.波波脆皮肠放入锅内煮制

5.青菜也放入锅内焯熟，捞出备用

6.放入米粉煮滚

7.此时尝尝味道，如果不够味，可加入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油等调味料

8.煮熟，出锅了，盛入碗中，可以开动了

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