车轮饼最火的做法，学会了就可以开店

摆地摊做什么项目好？车轮饼怎么做？

有不少的看中了夜市经济，想要进行美食创业。那么什么项适合新手创业呢？车轮饼是比较适合夜市创业的美食项目。

车轮饼怎么做？车轮饼的做法是什么？

用料

主料：牛奶150克，花生南瓜籽瓜子仁适量、黄油20克、鸡蛋2个、细砂糖30克、低筋粉165克、杏仁粉35克、泡打粉5克、玉米芝士馅适量、豆沙适量

辅料多功能锅1个

网红车轮饼的做法

1.融化的黄油，牛奶，鸡蛋，细砂糖混合均匀

2.低筋粉，泡打粉，杏仁粉过筛入内

3.翻拌成均匀细腻的面糊备用

4.花生碎，南瓜籽，瓜子仁一共50g ，加上10g细砂糖（另外的）混合均匀就是花生南瓜籽瓜子仁馅了

5.马里苏拉芝士切好，玉米粒煮熟，自己之前熬煮好豆沙

6.多功能锅开小火预热，烤盘擦点油

7.放入适当的面糊，用勺子把四周都弄上面糊

8.每个都放馅进去，按压一下

玉米芝士馅我还挤点了沙拉酱

9.等到四边微黄，中间面糊没有凝固，用刮刀刮下四边，取出来盖上去，再按压一下，这样两片就可以合起来啦，继续小火煎几分钟，偶尔可以翻面让中间熟透

10.等两面都煎的金黄，就可以开动啦

车轮饼要学多长时间？车轮饼多久能学会？车轮饼最重要的就是配方，配方的不同，所产生的口味也是非常大的。正常来说，车轮饼，如果掌握了核心配方，往往只需要1—3天就可以上手，达到开店的水准。由于车轮饼的原材料都是市场上常见的材料，处理方式也比较简单，因此车轮饼学习的时间，相对于其他的美食学习周期，所需要的时间也是比较短的。

美味学院作为专业的美食培训机构及特色美食培训机构，在师资力量及美食研发等能力上领先于市场，能够满足不同学习者对美食学习的多样化。

车轮饼的培训内容：原材料的选择技巧，原材料的加工处理，核心配方的调制，成品的实操摆盘等，全套，然后好像说有个新同事今天复试了培训流程，让学员学完技术，达到开店水准，创业更成功。

车轮饼的培训特点：美味学院作为特色美食研发与培训的连锁品牌，师资力量雄厚，聘请从业多年的老师傅进行教学，将配方毫无保留的传授给学员，做到真材实料学技术，真正掌握车轮饼排的全套制作技术。

车轮饼培训模式：采用小班制教学模式，老师一对一指导，点对点教学，理论＋实践，全程实操学得快。

车轮饼培训学费：美味学院车轮饼培训采用一次性收费的模式，食材费用全部包含在学费里面，不限学习时间，不限食材使用的次数，一直到学会为止。