葱油拌面的家常做法，0基础也能学会！

葱油拌面的做法是什么？葱油拌面怎么做？猪油、面条、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海的特色美食，面条有韧劲又滑爽。做法简单，材料不复杂，容易制作。只需小葱和面条，及些许配料即可完成。

葱油拌面的做法有：

1.准备好要用到的食材，包括主食和调料；

2.将香葱用小火油煎至金黄色后放入碗中浸泡，以备炸制葱油；

3.将酱油、耗油、料酒等调料放入锅中小火熬至均匀作为秘制酱料备用，用干净的锅小火把面煮熟，放入备好的各种酱料拌匀即可食用；

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